Quand la compote remplace l'oeuf dans la préparation d'un gâteau

Quand la compote remplace l'oeuf dans la préparation d'un gâteau

Cake très moelleux sans oeuf à la compote Bio Pomme Cannelle


Pour 6 personnes

200g de farine
2 c. à café de levure chimique
80g de sucre de canne
1 pinsée de sel
200g de compote pomme cannelle (ou tout autre parfum de nos gammes)
50g d'huile neutre


Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez la compote et l'huile. Mélangez bien et verez dans un moule à cake rectangulaire. Cuire à 180° pendant 45 mn environ en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Plus simple on ne peut pas !

Actualité postée le : 02 Juin 2016 à 16:33
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